Самогон
Вашему вниманию предлагается ее величество бутыль в 10 литров. В эру, предшествовавшую пивной эре, в те давние времена, когда в СССР процветал культ изобретательства и технического творчества, это сосуд был хорошо известен самогонщикам. Чуть не забыл, еще использовались алюминиевые фляги. Пиво, по-моему, было доступно только одного сорта — «Жигулевское». Разливали его из бочек на 2-х колесах. Сейчас в них еще привозят разливное молоко и летом еще квас. Пивом народ заполнял трехлитровые банки, и даже алюминиевые канистры. Пива, очевидно, как слабоалкогольного напитка всем не хватало, народ ставил брагу, настойки, и самые отчаянные еще ухитрялись в домашних условиях гнать самогон. Отчаянные, потому как это дело преследовалось по всей строгости закона. В программе «Человек и Закон» крепко доставалось пьяницам, тунеядцам, спекулянтам, само собой, разумеется и самогонщикам.
А вот соседи наши не боялись. Люди во все отношениях серьезные, дачники-мичуринцы, гнали по ночам самогон. Отводящую трубку высовывали в форточку, и студеный сибирский ветер уносил пьянящие пары на леса дремучие, на реки текучие. Скажу вам ребята — вонищща стояла жуткая. Формула такая: кислое + едкое + тошнотворное. Сам себе Менделеев Дмитрий Иванович и сам себе гурман! Что уж там люди пили на выходе из всяких трубочек, про то мне неведомо.
Папаня мой человек законопослушный и ограничивался бражкой. Тоже кисло–кисло, но не едко. Стоит бормотуха там, в кладовочке, делают свое темное дело дрожжевые грибки, а папаня радуется и так бутыль эту повернет и этак, да еще попробует на вкус, поморщится. Химик все-таки, на химическом производстве работает.
Признаюсь вам, и я задействовал стеклотару. Химичил. Делал настойку. Все по-взрослому. Сам культуру винных грибков получил, сам по всем правилам произвел винный напиток. Сроки выдержал. Друзья нахваливали, просили изготовить еще, но сами понимаете — современная жизнь, темпы, ритмы, скорости – не предполагают атавизмов старосветских помещиков. Арбайтен! Арбайтен! Бизнес энд мани! Но вот погляжу, как смотрится мой медиафайл в браузере, да может и опять захочется домашнего винца настоять.
|