Меню
Главная Советский фарфор Подстаканники Советские гаджеты Советские табачные изделия Продукты Косметика Игрушки ТелеПередачи Мода Радиоприёмники Дайжест Известные имена
*
*****
free counters
Спасибо за клик
ClustrMaps
Locations of visitors to this page
*
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
*
Харьков Онлайн Харьковский Портал RU-KATALOG.RU Каталог сайтов Харькова и области
+
Evgeny Zhilin

Создайте свою визитку
Вход
Привет: Гость

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Главная » Файлы » Продукты

Конфеты
01.02.2011, 12:01
Конфеты
Попробовать конфеты времен СССР у нас сейчас нет возможности, но увидеть как выгдялели конфетные обертки тех времен мы можем. И можно даже кое-какие закономерности увидеть и отметить.

Прежде всего заметно, что общее качество полиграфии конфет во время "военного коммунизма" и сразу после него довольно сильно упало по сравнению с 1913-1914 гг. Некоторое время работали на старых формах, но многие квалифицированные печатники либо уехали в село, либо были уволены, либо не могли полноценно работать на истерзанном и изношенном оборудовании, которое 5-7 лет подряд не подвергалось никакому серьёзному обслуживанию. Кроме того, были потеряны заделы и по расходным материалам (краски и проч.), не было значимых поставок — неоткуда, а это тоже важно для качества. Именно поэтому после революции широко распространились однокрасочные обёртки, которые было намного проще делать.
Главная послереволюционная тенденция, заключалась в том, что обертки от конфет тоже решили превратить в средство агитации и пропаганды масс: они несли на себе портреты героев и символы Новой Эры и стали заметно политизированными.
И лишь в середине 1930-х в кондитерской и пищевой промышленности происходит радикальный "микояновский переворот". Конфеты, карамели, леденцы и шоколад решительно деполитизируются, становятся предметом быта и отдыха, и лишаются функции агитации, как в ранние советские годы и в годы первой пятилетки. Отныне конфеты типа "Интернационал" или "Ильич" — просто немыслимы. Разрабатываются единые государственные стандарты СССР и сборники рекомендованных рецептур для разных классов кондитерских изделий. Это позволяло достаточно объективно проверять качество конфет по всей территории Союза и не допускать падения качества на мелких фабриках, особенно в провинции. Кроме того, разрабатываются новые нейтральные ,, ставшие эталонами вкуса, с которыми прожили жизнь три поколения советских людей — такие, как "Кара-Кум", "Маска", "Чародейка", "Мишка на Севере" и др. Заимствуются и часть дореволюционных брендов, любимых потребителями — "Раковые шейки", "А ну-ка, отними!" и некоторые другие. Существенно поднимается и качество оформления обёрток. 

2. Шоколад "Дети Авиаторов" (до 1914).




3. А вот вообще шедевр по качеству и тщательности проработки — "Москва" из Тифлиса. 




4. Обёртка "со смыслом" (карамель "Фотографическая"). 




5. Конфеты "Лев Толстой"




6. ...и "Максим Горький"




Перейдём к конфетам Революции и Нэпа.
Конфеты "персональные", аналоги имперских "Львов Толстых" и 300-летий Дома Романовых:

7. Карамель "Декабристы" с повешенным сатрапами Пестелем. 




8. Карамель "Восьмидесятники". 




9. Карамель "Юбилейная" со Свердловым




10.Карамели "Республиканские"




11. Освобождённый от оков и Раскрепощённый Труд




12. Заря Новой, Справедливой Жизни.




13. Конфеты "1793 год".




14. Карамель "Ильич". 




15. Карамель "Стенька Разин". 




6. Конфеты "Интернационал". 




17. Карамель "Красная Москва". 




18. Целая серия карамелей "назидательного стиля" 




9. Ещё одна "Красноармейская звезда"




20. Карамель "Красный Октябрь". 




21. Карамель "Серп и Молот".




22. Карамель "Крестьянская". 




23. Карамель "Красный Авиатор" 




24. В серии карамелей "Пролетарская" представлены наркомы диктатуры пролетариата: А.В. Луначарский...




25. ...и Л.Б.Красин.




26. Совсем уж красная карамель "Ренглот".




27. Карамель "По Особому Заказу".




28. "Выставочная", однокрасочный вариант.




29. ...и многокрасочный. Здесь явно трудились мастера "старой школы". 




30. А вот изделие нэповского времени: конфеты "Торпедо" (тогда писали "конфект", муж.род). 




31. И "Цеппелин" (ещё не "Дирижабль"!).




32. Конфеты "Футбол".




33. Карамель "Грибок". 




34. Конфеты "Нора".




35. Карамель "Канвовая" (от термина "вышивка по канве" — по специальной сетчатой ткани с нанесенным на нее рисунком будущего узора, или с использованием образца. Картинка на фантике как раз демонстрирует образец вышивки "по канве" — прим. vovagreek).




36. Конфеты "Лора" фабрики "Большевик". 




37. Карамель "Габи" от омской артели "Красный Инвалид".




38. Свердловская "А ну-ка отними!" образца 1950-х, наследующая дореволюционное название.




39. В моду снова входят французские названия — Шантеклер, Птифур и т.д. Интересно, что при этом никаких англо-американских названий нет. Вообще. "Иностранщина" в конфетах допускается только французская.




40. Дореволюционный композиционный аналог — "Бебе".




41. Все "индустриальные", "персональные" и "пролетарские" изыски уходят в прошлое. Зато появляется полярная и северная романтика (Мишка На севере, Арктика и проч.).

null
Категория: Продукты | Добавил: danaros | Теги: А ну-ка, Мишка на Севере, конфеты, Чародейка, бренды, Маска, Стандарты, Кара-Кум, Раковые шейки, Вкус
Просмотров: 1746 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Roslavcev-Design|Сoypiry © 2010 | | Sitemap | Sitemap-forum