Проводники бывали разные — веселые, равнодушные, нервные, но все они произносили один и тот же долгожданный вопрос: «Чай пить будете?». В этот момент всё в плацкартном вагоне оживало. С верхних полок сползали помятые лица. Разворачивались тщательно упакованные дома запасы пищи или купленные в спешке на станции пирожки, печенье. Со стороны купе проводника доносился звон чайных ложек о стенки граненого стакана и бряцание подстаканников. Неизменным в этом ритуале был расфасованный по два кусочка в специальную упаковку сахар рафинад. Для меня, как для ребенка, эти упаковки олицетворяли дорожную романтику, мир, в который ты погружаешься на сутки или даже недели. Помню, как мы с мамой ехали на БАМ, аж до Нерюнгри, около двух недель. Не знаю как для взрослых, а для меня это было одним из самых захватывающих приключений. Поэтому эти упаковки сахара имеют для меня особое значение. В самолетах тоже давали подобные упаковки сахара, но там своя романтика и своя прелесть...